Die Sponsoren der fair & local cooking night – Kellerei Bozen
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Ein herzliches Dankeschön an unsere Sponsoren:
Die teilnehmenden Weinkellereien: Stiftskellerei Neustift Abbazia di Novacella Kellerei St. Pauls Cantina San Paolo Kellerei Kaltern Cantina Caldaro Kellerei Kettmeir Cantina Kettmeir Kellerei Meran Cantina Merano Kellerei Bozen Cantina Bolzano
1890 begann der Kaufmann Josef Schreyögg, unter den Meraner Lauben Kaffee zu rösten. Seitdem steht die traditionsreiche Kaffeerösterei Schreyögg für höchste Qualität und Sorgfalt von der Bohne bis zur Tasse.
Die teilnehmende Köche der fair & local cooking night 2017 sind:
Aus der Leidenschaft zu den Fischen ist das Unternehmen Fischzucht Schiefer in den 20er Jahren des vorigen Jahrhunderts entstanden. Es legt großen Wert darauf unseren Kunden stets gesunde und schöne Fische zu liefern. Die lange Erfahrung in der Forellenzucht, das Wasser