Die teilnehmenden Köche der fair & local cooking night:
ARMIN MAIRHOFER | Adler Balance Spa Resorts | Gröden
Stufanstr. 5 | 39046 St. Ulrich |
Tel. +39 0471 775 002
info@adler-balance.com | www.adler-balance.com
BURKHARD BACHER | Restaurant Kleine Flamme | Sterzing
Neustadt 31 | 39049 Sterzing | Tel. +39 0472 76 60 65 | info@kleineflamme.com | www.kleineflamme.com
Öffnungszeiten Gourmet Restaurant: Dienstag bis Samstag: 10 – 23 Uhr | Sonntag 10 – 14 Uhr
KARL BAUMGARTNER | Restaurant Schöneck | Pfalzen
Schloss-Schöneck-Str. 11 – Pfalzen/Mühlen | 39030 Pfalzen | Tel. +39 0474 565550 | info@schoeneck.it | www.schoeneck.it
Öffnungszeiten Gourmet Restaurant: Mittwoch bis Sonntag: 12 – 14 und 19 – 21.30 | Hochsaison Juli-August & Dezember-Januar teilweise nur montags bzw. Dienstag nur mittags geschlossen!
EGON HEISS | Restaurant “ALPES” – Bad Schörgau Sarntal | Sarntal
Gourmetrestaurant ALPES
39058 Sarnthein | Tel. +39 0471 62 30 48 | info@bad-schoergau.com | www.bad-schoergau.com
Öffnungszeiten Gourmetrestaurant ALPES: Mittwoch bis Sonntag 19 – 21 Uhr | Öffnungszeiten Bistro in der VERANDA: Mittwoch bis Sonntag 12 – 14 Uhr, Dienstag bis Sonntag 18 – 22 Uhr
ANNA MATSCHER | Restaurant Zum Löwen | Tisens
Hauptstraße 72 – Tisens | Tel. 0473 927312 | info@zumloewen.it | www.zumloewen.it |
Öffnungszeiten: Mittwoch – Sonntag von 12 – 13.30 h und 19 – 21.30 h
MATHIAS BACHMANN | Hotel Elephant | Brixen
Weißlahnstraße 4 | 39042 Brixen | Tel. 0472 832 750
info@hotelelephant.com | www.hotelelephant.com
HELMUT BACHMANN – HUBERT OBERHOLLENZER – ARTUR WIDMANN – VILLSCHEIDER JOSEF – | Brixen