Teilnehmende Köche 2016 und ihre Restaurants

Die teilnehmenden Köche des fair & local cooking day – „PusterTal der Milch“

ARMIN MAIRHOFER | Adler Balance Spa Resorts | Gröden

adler balance

Stufanstr. 5 | 39046 St. Ulrich |

Tel. +39 0471 775 002

info@adler-balance.com | www.adler-balance.com

 


BURKHARD BACHER | Restaurant Kleine Flamme | Sterzing

logo kleine flamme

Neustadt 31 | 39049 Sterzing | Tel. +39 0472 76 60 65 | info@kleineflamme.com | www.kleineflamme.com

Öffnungszeiten Gourmet Restaurant: Dienstag bis Samstag: 10 – 23 Uhr | Sonntag 10 – 14 Uhr


KARL BAUMGARTNER | Restaurant Schöneck | Pfalzen

logo schoeneck

Schloss-Schöneck-Str. 11 – Pfalzen/Mühlen | 39030 Pfalzen | Tel. +39 0474 565550 | info@schoeneck.it | www.schoeneck.it

Öffnungszeiten Gourmet Restaurant: Mittwoch bis Sonntag: 12 – 14 und 19 – 21.30 | Hochsaison Juli-August & Dezember-Januar teilweise nur montags bzw. Dienstag nur mittags geschlossen!


SIEGLINDE PIRCHER | 100 Grad Backatelier | Bruneck

100Grad_Logo

Europastr. 18 | 39031 Bruneck

E hundertgrad@outlook.com

Tel. +39 348 604 6158


STEFAN UNTERKIRCHER | Schloss Hotel Korb | Eppan

aw_SHK_gold_4cHocheppanerweg 5 | 39057 Missian/Eppan

Tel. 0471 636 000 | E info@schloss-hotel-korb-com

 


 WOLFGANG KERSCHBAUMER | Restaurant „La Passion“ | Obervintl

logoSt. Nikolausweg 5/B | 39030 Obervintl

E info@lapassion.it | Tel. 0472 868 595

Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet.
Mittags: 12.00-14.00 Uhr
Abends: 19.00 – 21.30 Uhr
Montag Ruhetag


LANDESHOTELFACHSCHULE | Bruneck

Hotelfachschule

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